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Radio Hamburg

Herbstdrinks

Kürbiscocktails als Party Warm-up

Kürbis Cocktails

Herbstlich und lecker - die besten Kürbiscocktails!

Kürbis ist unser Herbstallrounder: Kürbis in der Suppe, Kürbis als Kuchen, Kürbis im Brot. Wir zeigen euch, wie Kürbis auch noch super in Cocktails funktioniert!

Nachdem wir in den vergangenen Wochen nochmal einen nahezu perfekten Sommer genießen konnten zieht so langsam aber sicher der Herbst ins Lande. Die Tage werden kürzer, die Nächte kühler und die Bäume leuchten in wunderschönen Kürbisfarben. Kürbisfarben? Kürbisfarben! Denn passender Weise beginnt nicht nur der Herbst, sondern auch die Kürbissaison.

Kürbis mal ganz anders

Ob für die Halloweenfete oder zum Einstimmen auf das lange Wochenende – die leckeren Kürbiscocktails sind im Herbst ein ausgezeichneter Begleiter für jeden Anlass.

Die besten Rezepte zum nachmixen

 

Pumpkin Spice Martini

Das braucht Ihr:

3 cl Vodka

4 Löffel Kürbispüree

250 ml Kondensmilch

250 ml Mandelmilch

Alle Zutaten vermengen und in einem Cocktailglas auf Eis servieren.

 

Kürbis und Apple Cider Fizz

Das braucht Ihr:

45 ml Ginger Beer

60 ml Apple Cider

4,5 cl Vanilla Vodka

3 Löffel Kürbispüree

Vermenge alle Zutaten bis auf das Ginger Beer. Gebe die Mischung in ein mit Eis gefülltes Glas und gib zum Schluss das Ginger Beer hinzu.

 

Apfel-Kürbis-Sangria

Das braucht Ihr:

2 klein Äpfel

1 Orange

1/2 TL Salz

1/2 TL geriebenen Ingwer

1 TL Nelken

3 Zimtstangen

2 TL Kürbispüree

1 Tasse Bourbon mit Apfel- oder Kürbisgeschmack

2 Tassen Apple Cider

Eine Flache Roséwein

Eiswürfel

Die Äpfel und die Orange in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten (bis auf die Eiswürfel) in ein großes Gefäß geben. Am besten schmeckt die Sangria, wenn du sie schon am Vortag zubereitest und ziehen lässt.

 

Kürbis-Baileys-Latte

Das braucht Ihr:

250 ml Milch

3 Pumps Pumpkin Spice Sirup

1 Espresso

4 cl Baileys

Die Milch erwärmen und je nach Belieben auch aufschäumen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und zu guter Letzt mit etwas Zimt garnieren.

 

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