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Radio Hamburg

Life-Hacks für Eure Ostereier

Die coolsten Life Hacks zu Ostern

Hamburg, 22.02.2018
Eier

Eier Life-Hacks für den Alltag 

Mit diesen Tricks beeindruckt Ihr Freunde und Familie. Rührei in nur 2 Minuten, warm, lecker und vor allem schnell aus der Mikrowelle. 

Rührei - Superschnell 

Was gibt es morgens schöneres als ein leckeres Rührei? Eigentlich nichts - aber wenn es wieder schnell gehen muss, hat man selten Lust, sich noch an den Herd zu stellen und auch noch eine Pfanne dreckig zu machen. Wir haben einen Trick für Euch, wie es auch einfacher geht in nur zwei Minuten! Greift Euch ein hitzebeständiges Glas (ein Einmachglas mit Deckel eignet sich perfekt dafür), füllt Eure Zutaten hinein (zwei Eier, Salz und Pfeffer, ein Schuss Milch und wer mag kann auch klein geschnittene Tomaten hinzufügen). Dann verschließt Ihr den Deckel und schüttelt es gut durch. Das Glas kommt ohne Deckel in die Mikrowelle, dabei müsst Ihr alle 20-30 Sekunden den Inhalt umrühren damit auch alles gleichmäßig gar wird.

Kuchen zum aufpellen 

Habt ihr schon mal einen Kuchen direkt aus der Eierschale gegessen? Nein? Wir zeigen Euch wie es geht: Zunächst müsst Ihr ein rohes Ei von der unteren Seite öffnen (die Öffnung darf ruhig daumengroß sein), den Inhalt rausholen (aber bitte aufbewahren - den braucht Ihr später noch!). Nun mischt Ihr einen klassischen Rührteig zusammen und füllt das Ei knapp bis zum Rand . Dann schnappt Ihr Euch ein Muffintablett und legt die Formen mit Alufolie aus, sodass die Eier aufrecht in den Formen stehen können. Der Teig wird beim Backen aus der Schale raus quellen und die Reste könnt ihr ganz einfach wegschneiden. Mit einem Holzspieß könnt Ihr in den Kuchen hineinstechen und wenn kein Teig am Spieß klebt, sind die kleinen Eierkuchen fertig. Wenn Ihr es nun mit der heilen Seite nach oben in einen Eierbecher stellt, habt Ihr eine süße Überraschung für Eure Lieben.

Shake it! 

Mühsames Eierschälen war gestern! Die gekochten Eier könnt Ihr einfach und unkompliziert im kalten Wasser für 10 Sekunden abschrecken, dann die Eier in ein Glas voller kaltem Wasser geben. Hand drauf und schütteln. Die Schale wird sich von selber lösen, probiert es gleich mal aus!

(dng)

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